Vítejte

V RESTAURANTU VNUK

Nekuřácká stylová restaurace s kvalitní českou i mezinárodní kuchyní a příjemnou obsluhou je připravena vyhovět Vašim nárokům, tak že návštěva v Restaurantu Vnuk se stane nevšední záležitostí.

OD NAŠICH KUCHAŘŮ

Restaurant Vnuk se zaměřuje na sezónní suroviny, čerstvé ryby a masa z farem, které jsou v našem nejbližším okolí
Od našich kuchařů

NÁŠ TÝM

Náš tým spolupracuje 15 let a školí náš šéfkuchaři z mnoholetou praxí.

VINNÝ SKLÍPEK

Sklepní prostory vám nabízejí vinotéku kvalitních vín z České republiky, Rakouska, Německa, a Španělka, přijďte ochutnat...

Galerie

FOTOGALERIE NAŠÍ RESTAURACE

ZOBRAZIT CELOU GALERII

Jak to děláme

KVALITNÍ INGREDIENCE A VLASTNÍ PEČIVO

Restaurant Vnuk se zaměřuje na sezónní suroviny, čerstvé ryby a masa z farem, které jsou v našem nejbližším okolí

Dobrou chuť

Pondělí 03.08.

Amuse Buche:

Škvarkový rlet, farma Nepasice, bagetky

 

 Polévka  na výběr k menu:

0,3l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi25,-

0,3l Zelná polévka25,-

 

Menu

120g Kuřecí roláda s žemlovou nádivkou, špenátové listy, vařené brambory s jarní cibulkou 139,-

450g Krémové rizoto, pečená červená řepa, hráškový crumble, Parmezán 139,-

180g Konfitované hovězí žebro Angus Biobýk farma Vižňov

grilovaná cuketa, demi glase, zeleninové a hrachové hranolky187,-

 

Ryba

200g Losos, grilovaná zelenina,šťouchané brambory,bylinková omáčka 326,-

 

Naše vyzálé maso

 150g Hovězí svíčková na smetaně houskový knedlík (citron,šlehačka,brusinky) 198,-

 

150g Konfitovaná vepřová plec Landrase, farma p.Schejbala, žemlový knedlík, smažená cibulka 176,-

 

200g Smažené sekaný vepřový řízek

 vařené brambory, domácí remuláda, zelný salát 172,-

 

200g Smažený hovězí řízek

 vařené brambory, domácí remuláda, zelný salát 239,-

 

   450g Ceasar salát s kuřecím prsem, česnekové Aioli, rozpečená bagetka, Parmezán 186,-

 

250g U nás vyzrálý hovězí Rump-steak Angus Bio býk farma Vižňov,

 demi-glace, slaninový crumble, rozmarýnové brambory 396,-

 

200g Hovězí burgr Angus Bio Býk farma Vižňov

naše houska, rajče, slanina, chipotleske majonéza, steakové hranolky 209,-

 

Pasta

450g Čerstvé špagety Pasta la Vista Hradec Králové trhané hovězí maso Angus BioBýk farma Vižňov,

pečená cherry rajčata, řapíkatý celer, Parmezán 168,-

 

 

 

 

 

Akce a novinky

Dezerty od našeho cukráře


KONTAKTY

Restaurant Vnuk
Nepasice 55
Třebechovice pod Orebem
503 46
mobil: 777 207 082
info@vnuk.restaurant

IČO: 66 83 08 00
DIČ: CZ7710123047

 

Pondělí   9°° - 22°°
Úterý   9°° - 22°°
Středa   9°° - 22°° 
Čtvrtek   9°° - 22°° 
Pátek   9°° - 22°°
Sobota   9°° - 22°°
Neděle   9°° - 22°°